魚の名前を覚えよう

さあ名前を覚えようシリーズ第２弾は「メバル」です。メバルはカサゴ目メバル科の海水魚で、食卓でもよく見られるお魚ですね。脂肪が少なくて淡白な白身魚で煮付けや味噌汁などが有名ですよね(=ﾟωﾟ)ﾉ口と目が大きい事から「目張る」と呼ばれるようにな...

よくお客様から相談されるのが「魚の名前が覚えられないけど、どうしたらいいの？」というもの。答えは一通りではありませんが、私は「１ダイブごとに見た魚を１種類覚えていくと覚えやすいですよ」と答えています。そうする事によって５０ダイブを経験すれば...

ちょっとだけシリーズ化していた魚の名前の由来シリーズも最終回になりました。まずは鰊（ニシン）から日持ちを良くするために身をふたつに裂いたことから二身(にしん)となったそうです。ニシンそばを始めとした温かいそばが恋しい季節になってきましたね(...

魚の名前の由来シリーズ第３弾です！まずは秋刀魚（サンマ）から古くは細長い魚を意味する狭真魚「さまな」が訛って「サンマ」になったそうですよ。これから美味しい季節ですね(*^▽^*)七輪で焼いてお酒を片手に・・・サイコーです( *´艸｀)続いて...

魚の名前の由来第２弾です！まずは「鰤（ブリ）」脂がのって美味しいことから、「アブラ」の「ブラ」が訛ったものらしいです。確かに美味しいですよね！お寿司屋さんに行くと必ずと言っていいほど注文します(*^-^*)さて次は「鰹（カツオ）」違った、こ...

ゴロタの隙間などでよく見かけるあのエビ！名前が分からないけど、今更ガイドには聞けないし・・・そんな悩みを解決します！それはサラサエビですよ！＼(^o^)／こんなやつです。可愛いでしょ！(*^^)v岩の隙間には必ずと言っていいほど居ます！でも...

２００７年に一部のお魚達が改名されたのをご存知でしたか？結婚した訳では無いですよ！(´▽｀)ちゃんとした理由があったんですよ。例えば有名な『カエルアンコウ』。以前は『イザリウオ』と呼ばれていました。でも『イザリ』という言葉が差別用語にあたる...