ニュース 海中熟成酒が引き揚げです(^O^)/
南伊豆町中木で「海中熟成酒」が作られているのをご存知ですか?「海中熟成酒」は、日本酒を、海中に沈めても大丈夫なように瓶に詰め、海の中で半年寝かせたものです。海の中へ沈めることで、海流の振動により、樽で熟成されるのとはまた違う変化が生まれるの...
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