シラエビ(白海老)ってご存知ですか?
富山県で水揚げされるエビで、一般的には白エビ(シロエビ)と呼ばれているものです。
このエビは、オキエビ科に属するエビの一種で、深海に生息する小型の海老です。
一昔前までは富山県とその近隣でしか食べられなかったものですが、最近は流通経路の発達があり
他の場所でも食べられるようになりましたね。
この白エビですが、太平洋側の遠州灘、駿河湾、相模湾にも生息していますが、商業漁獲は行われていません。
富山湾だけは、「藍瓶」(あいがめ)と呼ばれる海底谷があり、そこに白エビが集まっているため日本で唯一
ここで白エビの漁が行われているのです。
しかし、この海底谷では体長60mm以上の成体の白エビは漁獲されるのですが、それよりも
ちいさな白エビは獲れないんだそうです。その理由が最近になってわかったというのです。
漁がおこなわれる海底谷には、体長40mm以下の稚エビと卵を抱えた成体の雌ががまとまって生息しており、
40mm~60mmの白エビは谷の外へ出て活動しているため、獲れないということがわかりました。
このような習性は他の海洋生物にはなく、珍しいと言います。
元々白エビは1匹当たりの産卵数が約300と、他のエビに比べて極端に少ないんです。
今後も継続的に調査するとのことですので、貴重な白エビの生態が少しでもわかってくれることを
期待しましょう(^O^)/!!
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